История кальяна известна не многим, хотя большинство любителей подымить знают устройство прибора, умеют правильно заправить его. Она неоднозначна и представляет собой загадку, являясь предметом спора.
Утонченный, изящный, напоминающий стройную девушку, несущую кувшин на голове – этот загадочный предмет пришел с Востока и за короткое время приобрел небывалую популярность. Теперь никого не удивишь наличием кальяна в кафе или дома. Открывается множество кальянных, где за чашечкой зеленого чая в клубах ароматного дыма в неспешной беседе можно отдохнуть, привести в порядок мысли и нервы после тяжелого дня.
От Индии до Америки множество стран претендуют на звание «родина кальяна», хотя место происхождения доподлинно неизвестно. В каждой местности, где существует данная курительная традиция, есть своя история возникновения и свое название прибора.
Что такое современный кальян?
Современный кальян представляет собой сборную конструкцию, которая состоит из:
– колбы;
–шахты;
– чаши;
Такой вид кальян приобретал тысячелетиями, меняя и со временем модернизируя форму.
Колба представляет собой стеклянный сосуд, в который заливают холодную воду. Металлические и пластиковые не пользуются спросом. Одни – ржавеют, другие – окрашиваются, впитывают запахи.
Объем сосуда не играет особой роли. Главное, чтобы была устойчивость.
Именно в колбе при помощи холодной воды горячий дым охлаждается, чтобы не обжечь легкие. Здесь оседает 30 – 40 % вредных веществ и взвесей.
Колбы украшают рисунком, орнаментом, резьбой. Внешний вид колбы является важным фактором получения эстетического удовольствия от процесса курения.
Шахта современного кальяна представляет собой металлическую трубку, то резко расширяющуюся, то сужающуюся. Это сделано для того, чтобы быстрее охладить дым, а также что бы на трубке осела часть вредных примесей. Диаметр шахты влияет на легкость курения. «Чем уже – тем тяга хуже».
Чашу для табака называют чилим. Под ней находится блюдце для углей.
Трубки в истории своего развития от соломинки или тростинки дошли до прочных силиконовых шлангов. На конце крепится мундштук. Он может быть акриловым, пластиковым, деревянным, железным и стеклянным.
История названия
В настоящее время невозможно проследить, в чью «светлую» голову пришла идея сделать первое примитивное устройство для курения.
Эти названия используются практически во всех арабских странах, в том числе в Турции, Греции, Сирии, Израиле и многих других. А табак называют “шиша”.
В арабских странах, таких как Египет, Кувейт, Бахрейн, Марокко, распространено название курительного приспособления – шиша (от персидского слова Shishe– стекло), а табак – Tambak (тамбак) или Muessel (массиль, муссала).
У каждой народности,в разных культурах имеются различные версии названий – Гоза, Джаджир, Бори, Лула, Чиллим, Дакка, Качимба.
В англоязычных государствах наиболее распространено название Hookah(хука).
В Иране кальян называли Galyan (галин, созвучно – кальян). Это название применяется в России, Азербайджане, Казахстане, Украине и Белоруссии.
Таким образом, независимо от места происхождения кальяна, он имеет множество названий. Но самые распространенные это наргиле, шиша и хука.
Основные версии рождения кальяна
История возникновения кальяна неоднозначна и запутанна. До сих пор идут споры среди исследователей данного приспособления о его происхождении. Кто-то выдвигает версию индийского происхождения, американского, эфиопского, все больше подогревая интерес к истории появления кальяна.
При раскопках во многих странах обнаружены примитивные устройства для курения.
Индия
Многие ученые склоняются к мысли, что среди основных версий рождения кальяна эта история является самой логичной. Появление в Индии курительного устройства относят к концу XIV – началу XV веков.
Целители того времени использовали лечебную смесь для снятия боли, а смолой, оставшейся после сгорания, смазывали раны и язвы.
В дальнейшем такой способ курения торговцы и путешественники распространили в другие страны.
Африка (Египет)
Второй основной версией рождения кальяна является африканская (египетская). Она практически такая же, как индийская, с той разницей, что в Египте вместо кокоса использовали вычищенную толстокорую тыкву. Африканские племена первыми начали использовать водяную трубку – дакка.
Египет располагается на двух континентах, в Африке и Азии. Кальян начал быстро распространяться в этих частях света. Произрастание в Азии табака дало толчок дальнейшему развитию этого вида курения.
Америка
История появления кальяна в Америке так же имеет право на существование. Исследователи утверждают, что задолго до появления упоминаний об индийских курительных устройствах американские индейцы курили табак и травы при помощи полой тыквы с трубкой.
Из Америки этот способ был «импортирован» в Африку и дальше.
Учитывая любовь индейцев к «трубкам мира», травам и прочим «мескалинам», эта версия выглядит вполне правдоподобно.
Эфиопия
Говоря об истории происхождения кальяна нельзя не упомянуть Эфиопию. При исследовании пещер учеными были найдены 11 курительных приспособлений, которые датированы примерно XIV веком. Химический анализ показал наличие следов каннабиса в них.
По своему строению эти сосуды напоминают современный бонг и вполне могут являться предком кальяна.
Персия
Эта страна не является кальянной родиной, сюда он пришел из Индии. Но Персия (современный Иран) внесла ощутимый вклад в историю развития и усовершенствования устройства.
Персы начали изготавливать сосуды из фарфора. Придумали заменить полые трубки тростника шкурой змеи. Они также придумали бронзовую чашу для табака, которую крепили над сосудом.
Персидское «ноу – хау» – вымачивание табака в меде, патоке или сиропе. Они первыми догадались ароматизировать воду в сосуде с помощью фруктовых добавок и алкоголя.
В общем, вложили душу и по мере сил усовершенствовали девайс.
Турция
Турки не претендуют на роль первооткрывателей кальяна, но оказали значительное влияние на его развитие и распространение.
Турецкие мастера делали наргиле из металла, украшая чеканкой, драгоценными камнями. Мундштуки вытачивали из ценных пород дерева, янтаря.
Со временем колбы стали делать из стекла и хрусталя. Появилась целая отрасль по изготовлению кальянов, от самых простых и непритязательных до самых дорогих, доступных знатным вельможам.
Европа
Наргиле к европейцам пришел еще во времена колонизации, но по определенным причинам не прижился.
Здесь больше было распространено курение трубки, которая «согревала» горячим дымом.
Наргиле являлись экзотическими сувенирами.
Вторая волна распространения кальяна в европейских странах началась с конца XIX века. Туристы привозили с собой из Турции и Египта кальяны и табаки. Они же «завезли» традиции курения и смешивания курительных смесей.
Россия
Наша страна не претендует в истории развития кальяна на роль создателя, но все же внесла свой вклад. Именно русские придумали делать кальян из всего, что есть под рукой.
«Умом Россию не понять. Аршином общим не измерить!». Любители используют для кальянов ананас, яблоко, апельсин, арбуз, дыню.
Но фрукты – это так банально! Поэтому тыква, свёкла, помидор и даже лук могут являться сосудом для курения. Пятилитровая пластиковая бутылка, трехлитровая банка, самовар, заварник для чая и просто граненный стакан могут послужить колбой для кальяна и принести массу удовольствия курящим.
Совсем не важно, когда изобрели кальян, откуда он появился, какова его история. Главное, что о нем знают в каждом уголке на земле.
Современное развитие кальяна
На современном рынке курительных устройств происходит настоящая революция. Последнее десятилетие производители активно экспериментируют с материалами, формой, дизайном, деталями для кальянов.
Стали появляться горизонтальные кальяны, их конструкция очень устойчива и компактна.
Нельзя обойти вниманием девайс, напоминающий медузу. Meduse можно встретить в пафосных клубах и на крутых тусовках. Они сделаны из богемского стекла, имеют футуристический дизайн. Обладают рядом преимуществ – чистый и легкий дым, удобство в использовании и уходе.
В последнее время среди российской молодежи и студентов из других стран получил широкое распространение электронный кальян. Он вместо дыма выделяет пар, поэтому считается безопасным для здоровья.
Очень удобен в использовании, не требователен в уходе, компактный. К тому же законодательством не запрещено курить его в общественных местах.
Какие бы современные устройства не появлялись на рынке, классические кальяны ничем не заменить.
Среди знатоков ценится марка кальянов «Khalil mamoon». История их началась в Египте. Семья Маммун занималась реставрацией предметов антиквариата. «Поймав волну», стала заниматься разработкой и изготовлением кальянов. Эта марка до сих пор является синонимом «качества». Они были и остаются очень популярными в Египте и других странах.
Кто бы ни был родоначальником, какая страна не претендовала бы на звание «родина кальяна», этот прибор пришел к нам с Востока и покорил сердца европейцев.